教你做诱人食欲的菠萝古老肉
提要:菠萝古老肉的做法很简单,菠萝古老肉色彩鲜艳,美味可口,而且酸酸甜甜的,吃起来不再感觉到肉的油腻,而是感到清爽可口。
夏天人的胃口变差,有什么办法可以令人提高食欲呢?菠萝古老肉美味可口,开胃助消化,一起来看看它的做法吧!
菠萝古老肉所需材料
原料:里脊肉,菠萝,鸡蛋,青红椒
配料:油,盐,生抽,香油,糖,醋,番茄酱,黑胡椒,淀粉,面粉,水淀粉。
菠萝古老肉的做法
1、把菠萝去皮,洗干净切方块,把里脊肉洗干净切方块,加入油、生抽、盐、黑胡椒和淀粉抓匀腌半小时,把青红椒去籽切块。
2、把番茄酱、生抽、醋、糖和少许清水倒入碗里调匀成料汁,在腌好的肉里打入鸡蛋拌匀,再加入水淀粉拌匀备用。
3、在锅里放油烧热,然后放入调好的料汁煮开,再加入水淀粉拌匀煮至成粘稠状,然后放入肉、青红椒和菠萝翻炒均匀即可出锅。
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