分享梅菜扣肉的家常做法
提要:梅菜扣肉大家在外面吃得多了吧?是不是很美味呢?想不想在家也来动手做这么美味的梅菜扣肉呢?做法也不难哦!
梅菜扣肉的做法很简单,下面就一起来看看它的做法吧!学会后自己什么时候想吃都可以做来吃哦!
梅菜扣肉所需材料
原料:五花肉,梅菜干
配料:油,酱油
梅菜扣肉的做法
1、把五花肉洗干净,整块放入锅里,加入适量清水煮至八成熟,捞出沥干水,然后均匀涂上酱油。
2、在锅里放油烧热,把五花肉皮向下放入锅里,用小火炸至深红色,捞出放凉,然后切成大块,再皮朝下摆在碗里。
3、把梅菜干用清水浸泡软,洗干净,切碎,然后放在扣肉上面,再淋入酱油,然后放入蒸锅里,大火蒸半小时至五花肉软烂,取出再倒扣在盘子里,就成了梅菜扣肉。
-
冬季开胃下饭家常菜鱼香鸡丝
提要:这个冬季来一道鱼香鸡丝家常菜,助你开胃下饭,赶紧来学习吧!吃惯了鱼香肉丝,现在就来一道不一样的家常菜,鱼香鸡丝,开胃又下饭。鱼香鸡丝的材料原料:鸡脯肉、木耳、青椒配料:蒸鱼豉油、料酒、淀粉、甜面酱、辣椒酱、葱、蒜鱼香鸡丝的做法1.将鸡脯肉、木耳、青椒、葱...
-
怪味烤鸡翅 烤出不一样的味道
提要:烤鸡翅大家就吃得多了,怪味的烤鸡翅你们又吃过吗?今天我们就来教大家做不寻常的烤鸡翅,让你回味无穷。鸡翅的做法很多,其中烤的是日常的做法,香而美味,下面就开始动手做一份怪味的烤鸡翅吧。食材:鸡翅10个,生菜一颗,老抽一勺,食用油一小勺,盐适量,花椒粉、十三香适量,蜂...
-
怎么炒猪肝嫩又好吃点
提要:猪肝一直在菜谱中占前位的食物,猪肝的营养价值也是非常高的,对夜盲,和贫血都有很好的效果,而且也非常适合小孩进食的,含铁量相当高。生活中我们也会增加炒猪肝,但总是会被炒的太老,味道难以入口,那么猪肝怎么炒才能又嫩又好吃点,跟小编一起来看看下面的内容吧。想要...
-
红烧黑鱼,别具特色的浙菜做法
提要:黑鱼的营养很丰富,用来做红烧最美味了,一起来学习一下红烧黑鱼的做法吧!本文为大家带来一款营养非常丰富的浙菜——红烧黑鱼,想试试的朋友,现在就一起来动手吧!红烧黑鱼所需材料原料:黑鱼,芹菜辅料:姜,蒜配料:调和油,盐,醋红烧黑鱼的做法1、把黑鱼去内脏、磷...