健康饮食当心“整容”水果
很多时候,人们买水果,都希望能买到色泽光鲜、令人垂涎欲滴的漂亮水果,这样的水果吃起来也有胃口。很多人都认为,只有光鲜亮丽的水果质量才好,吃起来才更放心,吃完了心情才更舒畅。其实,如果大家都以貌取“果”的话,那就大错特错了。很多水果是经过人工“整容”过的,才变得光鲜亮丽的,这种经过“整容”的水果,常常是经过盐酸或者胭脂红等化学药品浸泡处理过的,人食用了这种经过化学药品处理过的“整容”水果以后,常常会导致消化系统严重受损。
前些天,李女士在水果批发市场批发了一盒水蜜桃,她特意选择了一盒外观看起来色泽鲜艳、白里透红的鲜桃,满心欢喜的拿回家,等端上来和家人一同分享水蜜桃的美味时,谁知一口下去,这外观漂亮、色泽鲜艳的水蜜桃竟酸的李女士直倒牙,有的摊主为了让水蜜桃外观更好看,能够卖个好价钱,用盐水浸泡水蜜桃,经过浸泡,水蜜桃就看起来色泽光鲜。还有的水果摊主为柿饼“整容”,把柿饼倒进热气腾腾的大锅里,柿饼上的白色以下就消失的无影无踪了,原本那层“脏衣”一下子就脱的干干净净了,看起来也顺眼了许多。摊主将这一个个脱去“脏衣”的柿饼装入了包装精美的保鲜袋里出售。
据曾经从事过水果销售行业的人介绍,有一些不法商贩,为了水果更畅销、谋求更多的利益,他们置顾客的健康与脑后,以各种方式为水果“美容”。为了让灰头土脸的橙子变得更有光泽,摊贩们使用高浓度的化学清洗剂浸泡橙子,然后给橙子打蜡、贴标签,经过“美容”的橙子一下子变得油光鲜亮,而盆里的水却变得污浊不堪;为了让荔枝看上去更“娇艳”,不法摊贩们用浓度较高的盐酸直接喷洒在荔枝表面,经过盐酸“滋润”的荔枝立刻由原本的暗绿色变得娇嫩红艳起来;为了让原本批发来的不熟的绿香蕉变成正常的黄色,摊贩们在绿香蕉上喷洒化学药品乙烯利,喷洒在香蕉上后,三天时间香蕉就会变成黄色。
专家指出,食用那些经过“美容”的漂亮水果,在人食用后会对人体的消化系统造成较为严重的后果,特别是一些婴幼儿或者年龄较大的老人们,食用了这种水果,会导致严重的腹泻、恶心、呕吐等不良后果。因此,大家在购买水果时,别仅看外观,尽量少选择那些色泽过于鲜艳的水果,特别是尽量少买那些外观鲜亮的错季水果。
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