儿童三伏天吃什么养生
羊肉
羊肉虽属冬季滋补佳品,却在三伏天也有妙用。夏季天气炎热,人们更是喜爱贪凉,此时适当食用一些暖性的羊肉,有助于发散滞留在体内的寒气,疏通经脉,活血补气。
鸡肉
三伏天时酷暑难耐,人们的体力消耗也会增大,此时体内会损失不少蛋白质氨基酸,适当食用鸡肉可以帮助补充蛋白质,增强体力。
猪蹄
三伏天出汗多,人体中各种维生素(维他命)损失也多,这个时候吃点猪蹄,可以很好的补充维生素,提高身体免疫力。
猪蹄营养丰富,不仅含有蛋白质和碳水化合物,还含有诸多维生素及矿物质,有利于帮助三伏天出汗过多所引起的体虚,适量食用猪蹄可以补充维生素,提高免疫力。
苦瓜
苦瓜味虽苦却是清热解暑、健脾开胃的“好帮手”,三伏之际,天气燥热,可以在饮食中加入苦瓜,不仅有解暑功效,还能够缓解心烦,益气解乏。日常饮食中将苦瓜切片,用盐稍腌,凉拌着吃,有助于清心开胃。
丝瓜
丝瓜味甘、性寒,拥有丰富的维生素和矿物质,不仅具有清热、解毒、通经络、行血脉的功效,还对痰喘咳嗽,热病烦渴有一定的效果。三伏天内上火、便秘、痰喘的人可以在饮食中加入丝瓜,如果清炒丝瓜、凉拌丝瓜、丝瓜汤等。
冬瓜
三伏酷热时节,吃一吃清凉的冬瓜最合宜,冬瓜有清热化痰,降火解毒,利尿消肿的功效,虽滋味清淡,但十分百搭,炒、烧、煨、炖都各有滋味。炎热时节饮食中加入冬瓜,可谓是不错的选择。
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