潤燥止咳有妙招 雪梨燉川貝勝過藥療
雪梨燉川貝的做法簡單易學,雪梨燉川貝有清熱止咳、生津潤肺的功效,對於咳嗽有輔助療效。
雪梨燉川貝所需材料
原料母雪梨,川貝粉
配料:冰糖,枸杞
雪梨燉川貝的做法
1、把雪梨洗乾淨,在頂部三分之一處切開。
2、把雪梨的果核挖出來,頂部留着當雪梨盅的蓋子。
3、在雪梨盅裏放入川貝粉,再放入冰糖和枸杞。
4、再放入適量涼開水,然後蓋上雪梨蓋,用牙籤固定。
5、把雪梨放入碗裏,再放入蒸鍋裏蒸半小時即可。
雪梨燉川貝小貼士
川貝粉在藥店買的時候,叫碾成粉即可。
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