醬香黑椒T骨牛排做法分享
提要:醬香黑椒T骨牛排做法簡單,大家趕緊跟着下面的做法來學習吧!
比情人節更甜蜜的520到了,二人世界怎麼可以少了燭光晚餐呢?本文給大家帶來醬香黑椒T骨牛排的做法,趕緊學習吧!
醬香黑椒T骨牛排所需材料
原料:T骨牛排,洋蔥,蘑菇,小柿子
配料:油,黑胡椒粒,鹽,紅酒,生抽,BBQ醬
醬香黑椒T骨牛排的做法
1、將牛排的白筋用刀切幾下,洋蔥對半切開,一半切丁,一半切薄片。
2、將切薄片的洋蔥擺在牛排上面醃一會兒,蘑菇洗乾淨,對半切開。
3、鍋裏放油燒熱,放入蘑菇,小火煎軟,撒入胡椒粒,然後翻頁繼續煎,撒少少鹽,待煎黃了裝盤備用。
4、鍋裏放油燒熱,放入牛排,大火兩面各煎一分鐘,煎的時候撒上上胡椒粒。
5、將紅酒、生抽、BBQ醬調勻,然後淋在牛排上,煮一會兒,即可裝盤,擺上蘑菇與小柿子即可。
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