西瓜果凍塊 嫩滑香甜冰涼可口
提要:西瓜是很好的解暑佳果,夏天吃最好了,一口下去爽歪歪,今天就教各位做西瓜果凍塊。
西瓜用來做果凍塊也很好吃哦,甜美可口,看了都流口水了,趕緊動手吧!
主料:白涼粉30g,無籽西瓜半個。
輔料:白糖1勺,班蘭香精1滴。
步驟
1、先把西瓜肉挖出來,挖乾淨一點,越接近皮成品越好看。
2、西瓜塊榨成汁備用。
3、取10g白涼粉用100ML溫水衝開,加一滴班蘭香精兌成綠色液體。
3、倒入奶鍋中加一勺糖煮化燒開。
4、稍涼後倒入西瓜盅裏面,放冰箱冷藏凝固。
5、西瓜汁中放20G白涼粉攪均。
6、一樣倒入奶鍋中加熱煮開。
7、稍放涼後倒在已凝固的班蘭果凍上面,繼續放冰箱冷藏至西瓜汁凝固。
8、吃時切塊即可。
小貼士:沒有班蘭香精可以用黃瓜汁來代替綠色部分,一定要等綠色部分果凍凝固了再倒入西瓜汁部分。
-
燭光晚餐重頭戲——法式黑椒牛排
提要:牛排一直是燭光晚餐的重頭戲,今天當然也要秀一秀手藝,趕緊來學習法式黑椒牛排的做法。下面帶來法式黑椒牛排的做法,大家趕緊過來學習吧!法式黑椒牛排所需材料原料:裏脊肉,洋蔥,土豆,西蘭花,聖女果配料:紅酒,鹽,黃油,老抽,黑胡椒碎,小蘇打,法式黑椒汁,香草碎法式黑椒牛排的做...
-
日本料理照燒鰤魚的做法分享
提要:喜歡日本料理的朋友,應該知道照燒在日本料理中也是非常有名的,甚至是不可或缺的,有興趣的不妨來學習一下照燒鰤魚的做法。照燒鰤魚的做法其實很簡單,美味的照燒鰤魚如何做呢?一起來看看下面的做法步驟。照燒鰤魚所需材料原料:鰤魚配料:醬油,清酒,味醂照燒鰤魚的做法...
-
德國著名甜點——黑森林蛋糕的做法
提要:黑森林蛋糕是德國著名的甜點,傳統的黑森林蛋糕不刻意巧克力的多少,關鍵要加足量的黑櫻桃,看看怎麼做出來的。黑森林蛋糕無論外表還是口感,層次感很強,一份酸,一份甜,還略有些苦,交融在一起很美味。食材明細:麪粉3/4杯,無糖可可粉2大匙,蛋黃5個,牛奶1/4杯,蛋白5個,苦甜巧...
-
海鮮芝士焗飯香濃可口,讓人回味無窮
提要:海鮮芝士焗飯香濃的味道讓人難以忘記,真的是回味無窮,吃貨們更不可錯過了。每天對着剩飯真的是一大煩惱,倒了可惜,不倒又不知怎麼辦,那就用來做一份美味的海鮮芝士焗飯吧!海鮮芝士焗飯第一種做法原料:米飯,洋蔥,玉米,青豆,蟹柳,蝦仁配料:油,鹽,馬蘇裏拉奶酪做法:把洋蔥切碎...