揭柑橘的營養價值有哪一些
提要:柑橘包括橙子、柚子、檸檬、廣柑、蜜橘等,那麼柑橘的營養價值有哪一些呢?
柑橘資源豐富,優良品種繁多,中國是柑橘的重要原產地之一,下面讓小編爲大家介紹一下柑橘的營養價值。
柑橘的營養價值
1、橘子富含有豐富的維生素C與檸檬酸,前者是具有美容養顏的作用,後者是具有消除疲勞的作用。
2、橘子內側薄皮中,含有豐富的膳食纖維及果膠,這些成分不僅可以促進通便,還可以降低膽固醇。
(圖片id:16482133,柑橘的營養價值)
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈,所以橘子具有預防冠心病及動脈硬化的作用。
4、橘子中,含有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,這種成分不僅可以使致癌化學物質分解,還可以抑制和阻斷癌細胞的生長。
5、橘子中,含有豐富的揮發油、檸檬烯,這些成分可以促進呼吸道黏膜分泌增加,具有祛痰、止咳平喘的作用。
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