白蘿蔔不能和什麼一起吃 小心吃錯要人命
提要:只要是食物,都會有利有弊,白蘿蔔也不例外,那麼白蘿蔔不能和什麼一起吃呢?
白蘿蔔雖然可以和很多菜一起搭着吃,但也有一些不能共食的東西,究竟是什麼呢?下面一起來了解下。
白蘿蔔不能和什麼一起吃
1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔共食
雖然白蘿蔔和胡蘿蔔對人體都有很多好處,但也正是兩者的不同特點決定了它們不能一起食用。這是因爲白蘿蔔想更好地發揮其助消化的食療功效最好就是生吃。而胡蘿蔔則恰恰相反,在生吃時,70%以上的胡蘿蔔素不能被吸收。
2、白蘿蔔不能和橘子共食
這是因爲白蘿蔔含酶類較多,被人體攝入後會生成一種硫氰酸鹽,而橘子中含有類黃酮物質,在腸中被細菌分解後可轉化爲羥苯甲酸及阿魏酸,若二者經常一同食用,就會容易誘發或導致甲狀腺腫。
3、白蘿蔔不能與人蔘、西洋參共食
由於藥理作用不同而決定了白蘿蔔與人蔘相剋,因爲人蔘可以大補元氣,如果同時服蘿蔔卻會破氣,所以不可同時服用。
4、白蘿蔔不能和柿子共食
吃柿子的時候注意別再吃白蘿蔔,這是因爲人體吃了大量含植物色素的水果,就會在腸道分解出一種酸性物質,此時吃白蘿蔔的話,人體就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
5、白蘿蔔不能和木耳共食
衆所周知,白蘿蔔和黑木耳不能同吃,若是同吃的話就會容易導致皮炎。
以上就是白蘿蔔不能和什麼一起吃的全部內容,希望能幫到您。
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