冬季補血益氣 參歸燉豬心
當歸是補血的聖品,豬心可以養血安神,兩樣都是補血益氣的食物,加在一起來熬湯喝就最適合不過了。
參歸燉豬心的材料
原料:豬心一個,黨蔘8克,當歸6克,姜10克,清湯500克
調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
參歸燉豬心的做法
1.黨蔘、當歸用水洗淨,豬心切片汆水,薑切片待用。
2.鍋裏放入清湯、豬心、黨蔘、當歸,薑片、大火燒開後,改小火燉40分鐘,最後加鹽調味即成。
參歸燉豬心的小貼士
豬心在切好後,用鹽和料酒醃製15分鐘,這樣味道更好。
-
手腳怕冷首選大白菜三絲豆腐湯
提要:大白菜的營養很豐富,其營養成分是菜中之王,下面教大家做一道美味獨特的大白菜三絲豆腐湯。大白菜三絲豆腐湯含有大量的維生素B2,可以提高身體的抗寒能力哦!大家不要錯過,一起來學習一下做法。大白菜三絲豆腐湯所需材料原料:豆腐,大白菜,胡蘿蔔,香菇,蒜苗配料:油,鹽,胡椒...
-
紅酒炒雞翅 美容養顏
提要:紅酒炒雞翅怎麼做纔好吃呢?本期小編一一教你做紅酒炒雞翅。辦公室的OL們上班已經夠累的了,下班回家怎麼做一道簡單快速又美味的菜呢?本期向你推薦一道紅酒雞翅的做法,讓你輕鬆溫飽地度過愉快的週末。紅酒炒雞翅材料:雞翅、紅葡萄酒、胡蘿蔔配料:鹽、料酒、雞精、...
-
水煮鴨血嫩滑爽口的做法
提要:越來越多的人喜歡吃鴨血了,嫩滑的鴨血吃起來回味無窮,一起來看看水煮鴨血的做法。水煮鴨血的做法很簡單,只要吃一次就會愛上,不信,跟着下面的做法做來試試。水煮鴨血所需材料原料:鴨血,芹菜輔料:蔥,蒜,幹辣椒,花椒,火鍋料配料:鹽,雞精水煮鴨血的做法1、把鴨血用清水沖洗...
-
潮汕生菜牛肉丸湯的經典做法
提要:生菜牛肉丸湯是潮汕經典的做法,夏天吃生菜牛肉丸湯,最適合不過了。生菜牛肉丸湯湯鮮味美,吃起來非常香,下面一起來學習一下生菜牛肉丸湯的做法。生菜牛肉丸湯所需材料原料:牛肉丸,生菜配料:油,鹽,蒜生菜牛肉丸湯做法1、把生菜洗乾淨,瀝乾水,把牛肉丸洗乾淨,對半切開,然...