黃芪的功效與作用及食用方法
提要:黃芪,又名綿芪,可煎湯,煎膏,浸酒,入菜餚等,下面一起來了解一下黃芪的功效與作用。
俗話說“常喝黃芪湯,防病保健康”,那麼黃芪的功效與作用是怎麼樣的呢?可以怎麼樣食用呢?下面讓小編爲大家介紹一下。
黃芪的功效與作用
1、增強免疫功能
黃芪能顯著增加血液中的白細胞總數,促進中性粒細胞及巨噬細胞的吞噬功能和殺菌能力,從而達到增強免疫功能,促進機體代謝,改善心功能,降壓作用。
2、補氣養顏
黃芪味甘,氣微溫,有補氣固表,斂瘡生肌之效,是一種非常不錯的中草藥,很多女性都會用於養顏,還可以彌補女性氣血不足的症狀,黃芪多數用之於當歸搭配。
3、促進血液循環
黃芪還具有降低血液黏稠度,減少血栓形成、降低血壓等作用,可以促進身體的血液循環,從而達到治療高血壓、糖尿病等症。
黃芪的食用方法
1、黃芪紅棗茶
配料:黃芪、紅棗
做法:首先把黃芪、紅棗都分別用清水浸泡大約30分鐘左右,煎煮20分鐘,代茶飲用。
功效:補氣養顏、健脾養血,固表止汗。適用於脾虛氣弱、氣短汗出等症,還可以增強抵抗力,降血壓,改善氣血。
2、補虛正氣粥
配料:黃芩、人蔘、粳米
做法:首先把黃芪、人蔘都分別洗乾淨切片,用清水浸泡大約30分鐘左右,再把黃芪、人蔘放入砂鍋裏煮沸,濾渣取汁,分成2分,分別加入早、晚煮制的米粥中服用。
功效:有大補元氣、健脾胃作用。適用於年老體弱、心慌氣短、體虛自汗、食慾不振等症狀。
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