自己动手做KFC 上校鸡块的做法
提要:本文带来上校鸡块的做法,有兴趣的赶紧来学习咯。
大家对KFC里的上校鸡块是否爱不释口呢?在家也可以做出美味的上校鸡块哦!一起来学习上校鸡块的做法吧!
上校鸡块所需材料
原料:鸡胸肉,鸡蛋
配料:油,盐,胡椒粉,面包糠,淀粉,葱
上校鸡块的做法
1、把鸡胸肉洗干净,切成丝,再剁成末,然后加入葱再继续剁成末。
2、鸡肉里加入盐和胡椒粉,打入鸡蛋,再放入淀粉搅拌至上劲。
3、再把鸡肉放入保鲜盒里压至实,再放入冰箱里冷冻一个晚上了。
4、取出切成大小一样块状,再放入蛋液中粘上蛋液,然后再裹上面包糠。
5、锅里放油烧开,放入鸡肉小火炸至金黄色。捞出沥油即可。
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