酸酸甜甜特开胃的蕃茄鱼做法
大家平时家里都是做番茄炒蛋吧!今天来度一道特别的怎么样?番茄鱼的做法一步步教你做出美味开胃的美食。
番茄鱼所需材料
原料:番茄,鱼肉
配料:料酒,白糖,番茄酱,姜,葱,香菜
番茄鱼的做法
1、把鱼肉洗干净切成薄片,加入料酒和盐腌入味,把番茄洗干净,放入沸水里浸泡至皮裂开,然后捞出剥掉皮备用,把姜切片,葱切葱花,香菜切段。
2、在炒锅里放油烧热,爆香姜,放入番茄翻炒出番茄汁,加入适量清水煮开,加入料酒、糖和葱煮开,再煮二十分钟,然后放入番茄酱继续煮十分钟,加入盐和鸡精调味,关火倒入盘里。
3、取另一个锅,加入油烧开,倒入鱼片炒至变色,然后倒入番茄汤里,撒上香菜即可,美味的番茄鱼就可以吃了。
番茄鱼的做法是不是很简单呢?你也来试试吧!
-
整个番茄饭 好吃又经济的番茄饭
提要:番茄饭是小编在大学时期经常做的,吃厌了饭堂,自己又很喜欢吃番茄,所以那时候真是做了不少番茄饭。番茄饭在网络上誉明为“整个番茄饭”,真是美味好吃又经济,下面来看看它的做法。整个番茄饭需要的食材、厨房用具非常简单,一个电饭锅和主要材料番茄就OK,做法也很容...
-
蔬菜也能更美味 腊味荷兰豆的做法
提要:过年近了,大家都吃起了腊味,肥腻的腊味搭配上清爽的荷兰豆,吃起来一点都不会油腻,赶紧来学习腊味荷兰豆的做法。腊味荷兰豆味道独特,口感丰富,想知道怎样做才更美味吗?一起来看看下面的腊味荷兰豆做法。腊味荷兰豆所需材料原料:荷兰豆,腊肠配料:油,盐,料酒,味精,姜,葱腊味...
-
胡萝卜炒肉可以让维生素更易被吸收
提要:胡萝卜炒肉是一道美味的家常菜,制作很简单,用料也很简单,但做这道菜也要讲究技艺哦!不会炒的话胡萝卜的营养就会流失。胡萝卜炒肉的营养很丰富,如何才能做出既美味又有营养的胡萝卜炒肉呢?现在就跟着下面的做法学一下吧!胡萝卜炒肉所需材料原料:胡萝卜,五花肉配料:油...
-
吃荠菜的好处 荠菜的好处和作用
提要:吃荠菜的好处有什么呢?想要知道的朋友赶紧一起来看看小编分享的荠菜的好处和作用吧!荠菜又名鸡心菜,是营养丰富的蔬菜,下面小编就和大家分享荠菜的好处和作用,一起来看看吧。(图片id:43046057,吃荠菜的好处)1.荠菜中含有较多的维生素A,对白内障和夜盲症等眼疾的患者...