姬松茸肉排汤 万里飘香
提要:美味好喝的汤相信大家喝过不少,今天小编为大家介绍的这款姬松茸肉排汤不但美味而且很香,喝了让人身心舒畅。
姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩,看看用它怎么煲肉排汤。
食材:肉排400克,姬松茸30克,清水适量。
(图片id:40954879,姬松茸肉排汤)
做法步骤:
1、肉排洗净,放入锅中煮,烫焯一下取出。
2、把姬松茸洗净然后放到清水里浸泡30分钟,备用。
3、把肉排、姬松茸(连同浸泡的水)倒入锅中,加入适量的水盖上锅盖大火煮滚。
4、揭盖,关火,把整锅倒入炖盅,大火煲2小时即可。
小贴士:此汤已经非常鲜美,原汁原味,不用加任何调味料,也可按自己的口味酌量加点食盐。
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