秋季健脾靓汤——茶树菇炖排骨
本文带来茶树菇炖排骨的做法,有兴趣的朋友不妨试试。
茶树菇炖排骨所需材料
原料:排骨,茶树菇,胡萝卜
配料:盐,姜
(图片id:44142447,茶树菇炖排骨)
茶树菇炖排骨做法
1、把茶树菇提前半小时浸泡好,排骨洗干净,斩块,把胡萝卜去皮洗干净切块。
2、在锅里放水烧开,放入排骨焯去血水,捞出洗干净。
3、把排骨、茶树菇、胡萝卜和姜放入炖盅里,加入适量清水,再放入锅里隔水炖两小时,最后,加盐调味即可。
茶树菇炖排骨小贴士
1、这道炖汤不但营养丰富,还有防癌抗癌的作用。
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