补钙佳品——牛骨炖萝卜汤
提要:牛骨熬汤,营养丰富,富含钙质,适合缺钙人群,下面为大家推荐一款牛骨炖萝卜汤,味道非常鲜美。
牛骨汤除了促进骨骼生长,还能起到抗衰老的作用,需要补钙的朋友可以学做这款牛骨炖萝卜汤哦!
主料:牛骨500克,白萝卜400克。
辅料:生姜、盐、葱、香菜、花雕酒、醋适量。
(图片id:60167833,牛骨炖萝卜汤)
做法步骤:
1、牛骨洗净后用清水浸泡2小时,期间要换水。
2、姜切片,葱切段,香菜洗净切段。
3、锅里加水,放入牛骨大火煮开,期间不停撇去浮沫,然后加入姜葱和花雕酒。
4、然后加入少许醋转中火继续熬制,期间要继续撇去浮沫,直至没有浮沫出现。
5、熬制约4小时后放入萝卜煮至萝卜熟软,然后加入适量盐,吃的时候加入少许香菜即可。
小贴士:牛骨熬汤时,浮沫要撇去,这样才可以缓解异味,食用时加点香菜更有风味。
-
苦瓜玉米排骨汤健脾胃增食欲
提要:夏季浓浓的汤水已经不受欢迎了,反而清淡的汤更开胃,这道苦瓜玉米排骨汤清淡而有营养,非常适合夏季食用,赶紧试试吧!苦瓜玉米排骨汤有清热下火的功效,大家不妨试试,味道不错的哦!(图片id:55629851,苦瓜玉米排骨汤)苦瓜玉米排骨汤所需材料原料:排骨,苦瓜,玉米配料:料酒,盐,鸡精...
-
清热解暑:冬瓜海带排骨汤做法
提要:秋天,昼夜温差大,秋高气爽之余,也容易让人心烦气躁,这个时候可以喝一些冬瓜海带排骨汤。冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用,下面让小编教大家做冬瓜海带排骨汤。冬瓜海带排骨汤所需材料原料:冬瓜、鲜海带、排...
-
冬季手脚冰凉就喝四红汤
提要:冬天手脚冰冷怎么办才好,就和四红汤,还你温暖的手脚。冬天来了,手脚容易冰冷,小编在这里介绍一款可以缓解手脚冰冷的汤谱,一起来看看吧。四红汤的材料原料:红豆、红枣、红皮花生仁、红糖四红汤的做法1.红豆洗净后,用清水浸泡1小时。红枣洗净,用温水浸泡一会儿。2....
-
夏季煲汤食谱大全 夏日煲汤指南
提要:夏季到了,小编给大家分享一份夏季煲汤食谱大全,对应着煲汤,让你夏季清补一下!夏天喝什么汤好?不知道的话,看着小编给大家分享的夏季煲汤食谱大全,你的煲汤指南,不用再愁每天该煮什么汤。一、柴鱼节瓜瘦肉汤所需材料:柴鱼(干货店有售)100克,节瓜500克,猪瘦肉150克,生姜3...