韭菜的功效与作用非一般的好,大家不可错过
提要:韭菜是很常见的蔬菜,韭菜还有很多名字,例如“起阳草”、“洗肠草”等。
大家都知道早春的韭菜有很好的补血作用,其实,韭菜还有很多的功效与作用,下面就来介绍一下它的功效与作用,让大家更了解韭菜。
韭菜的功效与作用一:助消化
韭菜含有大量的膳食纤维,可以帮助肠道的蠕动,帮助消化,还可以预防和缓解便秘和肠癌的发生,韭菜还可令消化道里的金属或头发等物质排出,所以,人们又将韭菜叫做洗肠草。
韭菜的功效与作用二:预防高血压
韭菜含有大量的硫化物,这些物质可以帮助降血脂和扩张血脉,对于高血压有很好的预防和降压作用,是日常中降血压的天然食品,韭菜的这种硫化物还有乌发的作用,常吃可以令头发乌黑发亮。
韭菜的功效与作用三:消痛止血
韭菜一身都是宝,就算是韭菜的根也是有很大作用的,对跌打外伤有很好的消痛止血作用,有损伤时,只有取韭菜或根捣烂,再敷在损伤处,就可以起到消痛和止血的作用。
韭菜的功效与作用四:治尿频
韭菜有治尿频、遗尿的功效,还有补肾固精和治肾阳虚的功效,只要把韭菜洗干净切段,放入用梗米煮好的粥里煮,加入盐和香油煮至粥浓稠,每天吃三次,对于尿频就有很好的疗效。
这些都是韭菜的功效与作用,大家一定很吃惊吧!现在了解了,就不要错过这么好的食物哦!
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