幼儿饮食搭配怎样安排
饮食是我们身边特别重要的,尤其是对于幼儿的发育起着至关重要的作用,幼儿的饮食搭配应当引起宝妈们的注意,为大家介绍一下幼儿饮食搭配怎样安排?
搭配一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果,组成,青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。做法,将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。营养,鸡蛋除了维生素c之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。
搭配二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙,组成,菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。做法,虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。鸡蛋1个打散。锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
搭配三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治,组成,果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。做法,将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。
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