風味獨特的芝士焗飯做法
提要:芝士焗飯風味獨特,口感鮮美豐富,濃香的味道讓你愛不釋口哦!但芝士焗飯一般都要在西餐廳才能吃到。
有沒有辦法在家裏也能做芝士焗飯吃呢?本文今天就來教大家芝士焗飯做法,只要幾分鐘,你也可以做出可媲美西餐廳的芝士焗飯。
芝士焗飯第一種做法
原料:米飯,火腿,蝦仁
配料:芝士,油,鹽,蔥
做法:把火腿切成小塊,蔥切蔥花,蝦仁洗乾淨,在鍋裏放油燒熱,把雞蛋炒散,再放一半火腿和蝦仁翻炒,裝盤備用,再在鍋里加油燒熱,把飯炒散,加鹽和生抽調味,再加入蔥花翻炒,然後加入蝦仁和煙肉翻炒,最後加蠔油炒勻,在烤盤裏塗上黃油,倒入炒好的飯,放上煙肉,撒上蔥花,然後放入烤箱裏烤十分鐘,取出後再放入芝士,然後放入烤箱裏再烤十分鐘,香噴噴的芝士焗飯就做好了。
芝士焗飯第二種做法
原料:米飯,口蘑,培根,青紅椒,洋蔥,玉米粒,青豆
配料:芝士粉,馬蘇裏拉奶酪,黃油,淡奶油,鹽,蒜,胡椒粉
做法:把培根和洋蔥切丁,蒜拍碎,青紅椒切丁,在鍋裏放入黃油燒熱,爆香蒜,再加入玉米粒、青豆和洋蔥煸炒,再加入青紅椒和培根翻炒,然後加鹽、芝士粉和胡椒粉炒勻,再加入米飯翻勻了,加入淡奶油翻炒,再裝在烤盤裏,鋪上馬蘇裏拉奶酪,放入微波爐裏烤三分鐘,芝士焗飯就可以吃了。
芝士焗飯第三種做法
原料:米飯,牛肉,甜椒,洋蔥
調料:芝士,橄欖油,鹽
做法:把牛肉洗乾淨切丁,洋蔥、甜椒切丁,芝士切成絲,在鍋裏放入橄欖油燒熱,爆香洋蔥後,放入牛肉和甜椒翻炒,再放米飯炒散,再加鹽調味,把炒好的飯裝在烤盤裏,鋪上芝士,然後放入烤箱烤至芝士微黃即可,美味的芝士焗飯就可以吃了。
芝士焗飯第四種做法
原料:米飯,蝦,洋蔥,香腸,胡蘿蔔
配料:酸辣醬,油,三明治芝士,比薩芝士,蠔油,鹽
做法:把洋蔥、香腸、胡蘿蔔和芝士切碎,蝦挑去蝦線焯熟,燒熱油,炒香洋蔥和胡蘿蔔,再加入香腸、蠔油和酸辣醬翻炒,再加鹽調味,把炒好的飯裝在烤盤裏,鋪上芝士碎,放入烤箱烤至芝士融化,芝士焗飯就做好啦!
芝士焗飯的做法是不是很簡單呢?大家可要快點學會哦!
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