榴蓮冰激凌 吃貨夏日必吃
提要:喜歡吃榴蓮的妹紙們可有福了,這款榴蓮冰激凌可不要錯過啦!趕緊動手做來試試吧!
下面帶來榴蓮冰激凌的做法,有興趣的趕緊過來看看吧!
榴蓮冰激凌所需材料
原料:榴蓮肉,蛋黃
配料:牛奶,淡奶油,白糖
榴蓮冰激凌的做法
1、把榴蓮去核,將果肉放入料理機裏打成果泥。
2、把蛋黃加少許糖攪拌均勻,再放入牛奶拌勻,然後用小火加熱至濃稠,然後放涼備用。
3、在淡奶油里加入適量糖打至發,然後加入榴蓮果泥和蛋黃液拌勻。
4、再倒入容器裏,放入冰箱裏冷藏,每隔一小時取出攪拌一下,直至冰淇淋凝固,然後用挖球器挖出即可食用。
小貼士
想要讓冰激凌口感更細膩,在冷凍冰激凌的時候,每次攪拌的時間要長些。
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