芒果西米露好吃嗎 芒果西米露的做法
提要:芒果西米露,有治脾胃虛弱和消化不良的作用,味道非常好吃,那麼芒果西米露怎麼做的呢?
芒果西米露,一般人羣均能食用,下面讓小編爲大家介紹一下芒果西米露的做法。
芒果西米露
食材:西米100g、芒果1個、牛奶250ml、蜂蜜適量
做法
1、把西米洗乾淨,瀝乾水份放在碗中備用。
2、在湯鍋中加入適量的清水,並且用大火燒開。
3、在鍋裏倒入西米,煮約20分鐘左右。
4、待西米煮至只餘一點小白點時,關火燜至全透明。
5、煮好的西米過一遍涼水。
6、將過了涼水的西米倒入玻璃碗中。
7、接着加入牛奶和適量蜂蜜。
8、最後放入切好的芒果,即可享用。
(圖片id:28637778,芒果西米露)
烹飪技巧
1、西米要熱水下鍋,不然就會成一鍋糊糊。
2、可以用電飯鍋煮西米,主要是將西米燜熟,比較省電,一直煮到透明。
3、冷藏一下,西米的口感更佳。
小貼士
西米一定要水開以後纔可以倒入鍋中,不然就是一碗糊糊了。
以上就是本篇文章的全部內容,想了解更多芒果西米露的做法,敬請關注本站飲食頻道。
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