排毒養顏食譜推薦海帶肉絲湯
提要:海帶有著很好的排毒功效,這款海帶肉絲湯既美味,又能排毒養養顏,MM們怎可錯過呢?
海帶肉絲湯的做法很簡單,想要排毒的朋友,不妨多吃這一款湯哦!
(圖片id:28561414,海帶肉絲湯)海帶肉絲湯所需材料
原料:瘦肉,海帶,胡蘿蔔
配料:香油,鹽,糖,雞精,味精,雞油,澱粉,姜,蔥
海帶肉絲湯的做法
1、把瘦肉洗乾淨,切絲,加入澱粉抓勻,胡蘿蔔去皮,洗乾淨,切絲備用。
2、把海帶用清水浸泡發,洗乾淨,切絲,薑切片,蔥切蔥花。
3、在鍋裡放水燒開,放入海帶和胡蘿蔔焯一下,撈出瀝乾備用。
4、在鍋裡放入清湯,再滴入香油,放入薑片煮開,然後放入海帶、瘦肉和胡蘿蔔煮開,再放入鹽、味精、雞精和白糖煮五分鐘。
5、最後,淋入雞油,撒入蔥花即可。
海帶肉絲湯小貼士
瘦肉用澱粉醃過後,可保持肉質的鮮嫩。
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