手把手教你做彼得西餐培根芝士意麵
提要:彼得西餐培根芝士意麵很好吃,只要吃過一次就會愛上它的味道,真的是回味無窮。
彼得西餐培根芝士意麵的做法其實也不是很難,下面就來教大家做,想吃的朋友快快來吧!
原料:義大利麵300克,培根200克,杏鮑菇200克
輔料:芝士片2片,麵粉30克,牛奶500克,黑胡椒粉適量,羅勒適量,鹽適量,味精適量,食用油35克,披薩草適量。
做法步驟
1、把培根切小片,杏鮑菇洗乾淨切片。
2、在鍋裡放入5克食用油,燒熱,放入杏鮑菇炒軟。
3、倒入培根翻炒均勻,然後放入黑胡椒粉調味,裝盤備用。
4、在炒鍋裡放入30克食用油,然後放入麵粉,輕輕順時針攪拌至沒有顆粒。
5、放入2片芝士片,倒入牛奶攪拌加熱至芝士融化,再放入羅勒和披薩草攪勻。
6、把炒好的培根和杏鮑菇放入牛奶芝士裡拌勻,再加入鹽和味精,意麵醬就做好了。
7、在鍋裡煮開水,加鹽放入義大利麵煮十分鐘。
8、把面撈出瀝乾水,裝在盤子裡,然後把剛才煮好的意麵醬淋在上面,吃的時候再拌勻即可。
彼得西餐培根芝士意麵是不是很簡單就做好了呢?你也趕快來試一試吧!
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