喝水不對反讓營養流失夏季飲水健康有講究
一、飲水健康提醒白開水倒出後應在4小時內飲用
喝水不當容易造成營養元素的流失
這並非危言聳聽。喜歡喝純淨水、礦物質水和礦泉水的人要慎重。這三種水中,礦物質水如果喝得過多,容易造成營養元素的流失。所謂礦物質水,基本可以被視作在純淨水的基礎上人為地加入一些元素,這些元素被加了多少很難掌握。假設其中加了相當多的鎂元素,那麼人在飲用後容易因為鎂元素的過多而造成鈣的流失。
人每天通過腎臟排水有1500毫升左右,通過面板排水有500毫升左右,通過肺臟排水350毫升左右,通過糞便排水150毫升左右,所以總消耗量為2500毫升左右。而人每天的身體代謝會產生水300毫升左右,通過食物攝入水700到1000毫升左右,因此需要人們飲用的水在1200到1500毫升左右,也就是一般水杯的6到8杯。
二、飲水健康有講究這些喝水細節你造嗎?
喝水還有很多獨特的講究。
早喝不晚喝——當出現口渴心煩或乏力頭疼等狀況時,說明機體細胞已經開始脫水,此時再喝水已經是“被動飲水”。久而久之,人體就會長期處於一種潛在的缺水狀態,不利於正常代謝。
因此,喝水跟吃飯一樣,也需要定時,變被動飲水為主動飲水,在感覺到“口渴”之前喝水。
喝溫不喝涼——喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷,從而使原來開放的毛細血管收縮,引起胃腸不適甚至腹瀉。而過燙的水進入食道,易破壞食道黏膜,誘發食道癌。
因此,喝水的溫度不能太熱也不能太涼,最適宜的溫度是10℃~30℃。
喝淡不喝甜——夏季流汗損失的不僅僅是水分,還有礦物質、維生素、氨基酸等。因此天熱時應喝些淡鹽水補充鈉,自制綠豆湯、檸檬水等不僅消暑降溫,還能補充維生素等多種營養。
需要提醒的是,各種甜飲料高糖、高能量,營養素也比較單調,並不推薦大量飲用,更不能用來代替白開水。
慢喝不快喝——喝水時,不少人習慣“豪飲”一番,但這種飲水方法對健康並無好處。快速大量喝水會迅速稀釋血液,增加心臟負擔,也容易把大量空氣一起吞嚥下去,容易引起打嗝或腹脹。
正確的喝水方法是,把一口水含在嘴裡,分幾次徐徐嚥下,這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨,有效緩解口渴。
喝水也“吃”水——黃瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水,更容易進入細胞。因此在喝水的同時,也要“吃”水。
另外,水果蔬菜還富含各種抗氧化劑、多種礦物質及重要的B族維生素等,對增強人體免疫力、預防衰老、抵禦疾病都大有好處。
要因人而喝——正常人可通過尿液顏色來判斷何時補水:正常的尿液呈淡黃色,顏色太深就應該補水。
三、喝水因人而異,有些人不宜喝水太多
醫生都建議我們平時要多喝水。但是真的而是這樣嗎?其實不然,患有下面症狀的人群不宜多喝水。
1、心臟病患者飲水健康不宜多喝水
心臟病患者,特別是心臟衰竭的病人,會因腎臟血流與灌注功能不正常,無法使身體水分順利排出,因此全身容易產生水腫。如果飲用過量的水,就會增加心、肺等臟器的負擔,甚至誘發低血鈉症,出現噁心、嘔吐、全身抽搐、昏迷等危險症狀。
2、腎臟病患者飲水健康不宜多喝水
有慢性腎臟機能不全、腎病的患者,不宜多喝水。慢性腎機能不全或腎臟衰竭病人由於其腎臟機能逐漸喪失,無法正常地排洩水分及鹽分;腎病患者因體內蛋白質會經尿液大量流失,降低了血滲透壓,如果過量地喝水,就會使水腫變得更加嚴重。
3、肝功能異常者飲水健康不宜多喝水
肝功能異常的人,除了本身不能合成身體中的血蛋白之外,其他原因也會造成水腫。因此,血滲透壓降低,水分容易堆積在組織中,常會有腹部、胸部積水的現象。此類患者不宜多喝水,以免加重水腫症狀。如果身體一旦出現水腫,應根據水腫的實際情況限制日常攝取的水量。
4、水中毒患者飲水健康不宜多喝水
水中毒主要是因為飲水過量,使水分過度地蓄積,誘發了低血鈉症。另外,機體內的水分過多還會增加心臟的負擔。尤其是在日常生活中,人體在嚴重口渴脫水的情況下,大量飲用低礦化度水或純淨水,易造成人體內電解質平衡失調,出現低滲脫水,從而引起水中毒。
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