教你做韭菜炒雞蛋學做美味粵菜
家常菜譜6.25K
提要:韭菜炒雞蛋的粵菜裏很出名的一道菜,看起來就流口水了,一起來學炒炒吧。
雞蛋和韭菜都很適合現在的天氣吃,如果你很喜歡吃韭菜,怎麼能錯過了韭菜炒雞蛋着一道地道的粵菜呢。
韭菜炒雞蛋的材料 原料:韭菜,雞蛋 配料:葱花,鹽,姜,白胡椒 韭菜炒雞蛋的製作方法 1.韭菜洗淨切段,雞蛋打好,用鹽和姜攪合備用。 2.鍋裏放油燒熱,然後放葱花炒雞蛋,雞蛋要炒碎點,炒的時間不要太長,雞蛋炒老了不好吃而且顏色也不好看。 3.雞蛋炒好盛出,用鍋裏剩下的油繼續炒韭菜,韭菜要猛火急炒,翻兩下再把之前炒好的雞蛋倒回去一起炒,放少許鹽炒均勻馬上出鍋,喜歡白胡椒的也可以放些。韭菜炒雞蛋小貼士 1.炒韭菜時一定要急火快炒,那樣就不會老,要是老了口感不好。 2.雞蛋在打散時一定要放姜,這樣味道才香。
-
沙姜白切豬手 美味可口香味獨特
提要:豬手向來有“發財就手”的美譽,今天給大家推薦的這道沙姜白切豬手不但清爽不油膩,而且很美味!沙姜白切豬手比較清淡,香味獨特,一起來做做看哦!主料:豬手1個。輔料:油1大勺,食鹽1勺,沙姜50克,生薑1小塊,大葱半根,大蒜3瓣,料酒半茶匙,白糖半勺,生抽2勺,蠔油1勺,香油1勺。製作方...
-
林書豪長高食譜幫助你快速增高
提要:近來,林書豪的身高成為大家熱烈討論的問題,很多家長也在想,自己的孩子能否也能長得像林書豪一樣高呢?林書豪長得這麼高有什麼祕密呢?關鍵就在於林爸爸給林書豪制訂的長高食譜,我們也一起來看看吧!林書豪長高食譜之蝦皮小白菜蛋羹原料:蝦皮,雞蛋,小白菜調料:鹽,雞精做法...
-
潮汕生菜牛肉丸湯的經典做法
提要:生菜牛肉丸湯是潮汕經典的做法,夏天吃生菜牛肉丸湯,最適合不過了。生菜牛肉丸湯湯鮮味美,吃起來非常香,下面一起來學習一下生菜牛肉丸湯的做法。生菜牛肉丸湯所需材料原料:牛肉丸,生菜配料:油,鹽,蒜生菜牛肉丸湯做法1、把生菜洗乾淨,瀝乾水,把牛肉丸洗乾淨,對半切開,然...
-
青椒溜肥腸 開胃提食慾
提要:溜肥腸非常的美味,再搭配上青椒,吃的時候微辣的口感,非常的開胃,飯也能吃得更多。青椒溜肥腸是一道香濃軟滑可口的家常菜,大家不妨也來試試。青椒溜肥腸所需材料原料:豬大腸,青椒,紅椒配料:油,鹽,味精,姜,葱青椒溜肥腸做法1、把豬腸洗乾淨,切段,姜葱切絲,青紅椒切片備用。2...