紫蘇山藥花鰱魚尾湯的做法
提要:本期小編和大家分享紫蘇山藥花鰱魚尾湯的做法,很適合秋冬季的食譜喔!趕緊來看看吧。
花鰱魚有暖胃、補虛的功效,下面小編就教大家紫蘇山藥花鰱魚尾湯的做法,營養又美味喔!
(圖片id:27768882,紫蘇山藥花鰱魚尾湯)
主料:
花鰱魚尾1個(約重250克)、山藥300克、鮮紫蘇葉20克、生薑15克、料酒2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙。
做法:
1、首先將魚尾和山藥洗淨,生薑切片備用。
2、然後將紫蘇葉清洗乾淨,山藥去皮切段,備用
3、鍋燒熱後放入少許油,把魚尾煎至兩面微黃。
4、鍋內加入適量的開水和生薑、料酒、鹽。
6、接着大火燒開燉煮10分鐘後放入山藥塊後再煮15分鐘。
7、最後放入紫蘇葉煮2分鐘,加入胡椒粉、味精調勻就完成啦。
小貼士:
山藥去皮改刀後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發生褐變喔!
-
秋天喝什麼湯好 清淡健康的滋補湯做法
提要:湯是種好東西,能為我們人體帶來非常好的營養以及養生作用。今天我們來看看秋天喝什麼湯好。在氣候温差大的秋季,人們容易着涼或者脾氣急躁,這時候需要喝上一些對身體好的湯來緩解。接下來小編為大家介紹秋天喝什麼湯好。【秋天喝什麼湯好】一無花果瘦肉湯材料...
-
夏季滋補湯大全教你做靚湯舒心一夏
提要:夏天炎熱的天氣,令人產生疲倦、胃口差,想要活力度過一夏,夏季滋補湯是不可少的,小編為你搜羅了夏季滋補湯大全,不可不試哦!夏季要常飲滋補湯才能更好地養生,下面為大家帶來夏季滋補湯大全,裏面有詳細的做法哦!趕緊來學學吧!夏季滋補湯大全一:雞片蘑菇湯原料:雞胸肉,番茄...
-
排骨火腿白菜湯營養多多值得品嚐
提要:冬季的百菜不如白菜,説的是白菜的營養價值高,冬季要多湯,今天就教大家做排骨火腿白菜湯。白菜的營養非常豐富,今天給大家帶來的這道排骨火腿白菜湯值得品嚐,趕緊試試。排骨火腿白菜湯所需材料原料:排骨,白菜,火腿腸配料:鹽,姜(圖片id:10795616,排骨火腿白菜湯)排骨火腿白...
-
麥冬茯苓燉瘦肉 利尿滋陰補氣潤肺止咳
提要:今天小編給大家推薦一款適合一家大小喝的湯,那就是麥冬茯苓燉瘦肉,清心去火,祛濕健脾,喝了好舒服呢!麥冬茯苓燉瘦肉加入山藥效果更佳,一起來煲一碗吧!食材:瘦肉100g,麥冬3g,茯苓3g,山藥片3g,銀耳1g,姜1片,鹽適量,蜜棗1個,新會陳皮1/10個。(圖片id:30447234,麥冬茯苓燉瘦肉)步驟...