講究餐飲禮儀,學習吃飯禮儀常識
提要:春節馬上要到了,家人、朋友、同事間少不了聚餐,你不懂些吃飯禮儀,會容易鬧笑話的哦!
中國人極其講究餐飲禮儀,爲了避免在餐桌上出糗,你最好學習些吃飯禮儀常識。
吃飯禮儀常識1、座次
入座時,應是主人先招呼客人就坐,一般從左邊入座。主人的位置應在中央且離門口最遠的,身份越尊貴的客人的座位離主人的越近。一般來說,座位的編排根據人物的身份、地位、親疏程度而定。
吃飯禮儀常識2、點菜
所有人入座後方可點菜,如果你是主人,應詢問各人的意見,瞭解他們的飲食喜好與禁忌,你還可以邀請他們來點菜,切勿自主決定所有菜式。如果你是客人,你就要尊重主人的意願點菜。點菜時要注意分量、葷素適中與價格等等。
吃飯禮儀常識3、進餐
進餐時,要等主人招呼起筷時再起筷,切勿急於進食。夾菜時,要注意文明禮讓,不可出現搶食狀況,不宜大動作地去夾距離遠的菜式,也不宜一次夾菜太多。咀嚼時要細嚼慢嚥,避免狼吞虎嚥與發出聲響。
吃飯禮儀常識4、敬酒
敬酒應遵從主人先敬客人,客人再回敬主人的原則,敬酒須雙手捧酒杯,酒杯低於對方的酒杯,輕輕相碰酒杯。注意,飲酒要適量,切勿貪杯。
吃飯禮儀常識5、離席
離席前,你應與主人與親近的友人告別,可適當地寒暄幾句,不可不告而別。還有,你離去時請勿隨意鼓動其他友人與你一同離去,這會擾亂飯局氣氛,令主人難爲。
講究餐飲禮儀,你就能成爲飯局中最受歡迎的客人,這樣人人都願意與你結交。
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