草莓芝士慕斯蛋糕 草莓的誘惑
提要:又到了草莓的季節,大家看到紅滴滴的草莓,是不是流口水了呢?今天小編教大家做草莓芝士慕斯蛋糕,大家趕緊過來學習吧!
草莓芝士慕斯蛋糕美味可口,有興趣的一起來跟着下面的做法做來試試吧!
草莓芝士慕斯蛋糕所需材料
原料:草莓,芝士,戚風蛋糕片,魚膠片,魚膠粉,草莓果粉
配料:淡奶油,牛奶,糖
草莓芝士慕斯蛋糕的做法
1、把芝士放入碗裏,加入牛奶和糖,再放入鍋裏,隔水加熱至芝士融化成芝士糊。
2、把魚膠片放入碗裏,倒入適量冰水浸泡軟,然後倒入芝士糊裏,加入適量魚膠粉拌勻。
3、把淡奶油放入碗裏,用打蛋器打至發,然後倒入芝士糊中拌勻。
4、然後把一半芝士糊倒入慕斯模具裏,再撒上水果粒,再擺上一片蛋糕片。
5、再倒入剩下的芝士糊,撒上水果粒,擺上蛋糕片,然後放入冰箱冷藏四個小時。
6、把蛋糕脫模,把草莓洗乾淨,切片,擺在蛋糕上面。
7、把草莓果粉加入熱開水攪拌均勻,淋在蛋糕上面,再放入冰糖冷藏一小時即可。
草莓芝士慕斯蛋糕小貼士
1、草莓果粉加熱開水拌融化後,要再加入適量冷開水調勻,待溫度降至十五度左右,纔可以倒在蛋糕上面。
2、剛取出的蛋糕很難脫模,可以用吹風機對着蛋糕模外面吹兩分鐘即可脫掉。
-
【週一食譜】楊梅酒怎麼做 楊梅酒的做法
提要:楊梅是一種酸甜可口的水果,具有很高的食用和藥用價值,將楊梅製成楊梅酒,也是人們比較熱衷的飲品之一,那麼楊梅酒是怎麼做的呢?隨着人們對健康的重視,許多人都開始了探索楊梅酒的做法,久而久之,家庭自制楊梅酒成爲了一種盛行,下面本站飲食頻道就爲大家介紹下自制楊梅...
-
清涼解暑涼茶——羅漢果柿餅茶
提要:涼茶有清熱解毒的功效,今天小編教大家自制一份羅漢果柿餅茶,好好喝哦!羅漢果柿餅茶所需的材料不多,簡單易做,跟着步驟來做很快就會了。原料:羅漢果半個、馬蹄5個、柿餅1個、冰糖適量。操作步驟:1、羅漢果洗淨,用刀拍碎。2、柿餅洗淨、馬蹄去皮對半切備用。3、鍋中...
-
芒果不能與4類食物同食!緊記!
提要:芒果氣味芳香,味道清甜,肉質細膩,很受人們喜歡,但芒果也不是說怎樣吃都可以的哦!那麼,芒果不能和什麼一起吃呢?芒果被稱爲熱帶果王,不能和什麼一起吃呢?一起來看看小編爲你帶來的答案。芒果不能與大蒜等辛味食物同吃芒果中含有果膠、蛋白質和氨基酸等物質,這些物質本...
-
水蜜桃的儲存方法 喜歡吃桃子的看下
提要:水蜜桃雖好吃,但不好儲存,一旦方法掌握不當,再好吃的水蜜桃也會變質變味,那麼水蜜桃的儲存方法是什麼呢?眼下正是吃水蜜桃的好時節,但水蜜桃的皮非常嬌嫩,不耐久藏,下面我們一起來看看水蜜桃的儲存方法吧。水蜜桃的儲存方法:1、不要隨意碰撞由於水蜜桃的皮非常嬌嫩,...