如何挑选猕猴桃 挑选猕猴桃有五招
提要:猕猴桃含有丰富的营养价值和功效,是极佳的果品。《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了,但选购猕猴桃时,你知道如何挑选吗?
猕猴桃成熟时并没有明显的外观颜色变化,很多人不知道如何挑选。下面,小编就教大家几个挑选猕猴桃的技巧,教你如何挑选猕猴桃。
1、看硬度
细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。
2、看外表
体型饱满、无伤无病的较好,透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少,会因品种而异。
3、看大小
小型果在口味和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
4、 看颜色
浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
5、闻香气
充分成熟的猕猴桃,质地较软,伴有香气,这是食用的适宜状态。若果实质地硬,无香气,说明没有成熟。若果实很软,或呈气鼓鼓状态,并有异味,是已过熟或腐烂的表现。
尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封,在常温下放置5天左右,一般就能自然熟化。对于暂不食用的猕猴桃,最好用塑料袋包好,保存于冰箱内。
相信有了这几招,大家应该能挑到又好又健康的猕猴桃了吧?
-
水蜜桃的保存方法 喜欢吃桃子的看下
提要:水蜜桃虽好吃,但不好保存,一旦方法掌握不当,再好吃的水蜜桃也会变质变味,那么水蜜桃的保存方法是什么呢?眼下正是吃水蜜桃的好时节,但水蜜桃的皮非常娇嫩,不耐久藏,下面我们一起来看看水蜜桃的保存方法吧。水蜜桃的保存方法:1、不要随意碰撞由于水蜜桃的皮非常娇嫩,...
-
葡萄对孕妇好处多多但要适量食用
提要:葡萄是我们常见的水果,但孕妇肥胖吃葡萄吗?这个问题很值得我们去探讨。孕妇能吃葡萄吗?肯定能吃的,为什么呢?一起来看看本文的分析就知道了。葡萄的成分葡萄含有大量的葡萄糖,可以为人体补充能量,葡萄还含有丰富的果酸,可以帮助消化,葡萄还含有丰富的维生素、氨基酸...
-
探讨吃菠萝的好处和坏处
提要:看到鲜甜的菠萝,大家都想吃吧!但吃菠萝也有好处和坏处的哦!吃的时候一定要掌握好吃法,这样才能吃得健康。吃菠萝的好处和坏处有哪些呢?下面和大家一起来探讨一下。吃菠萝的好处1:解腻助消化菠萝含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,其中所含的蛋白质分解本地素可...
-
木瓜炖雪蛤怎么做好吃 木瓜炖雪蛤的做法
提要:木瓜炖雪蛤因其特殊功效,受到越来越多人们的青睐,尤其是女性朋友,那么木瓜炖雪蛤怎么做好吃呢?木瓜含有大量的维生素和氨基酸,更有丰富的抗癌成分,下面让小编为大家介绍一下木瓜炖雪蛤的做法。木瓜炖雪蛤食材:木瓜600g、雪蛤10g、冰糖适量做法1、雪蛤用清水泡一夜...