芝加哥比翼雙飛牛排 秀色可餐
提要:西餐在國內越來越受歡迎,想嘗美味的西餐自己在家也可以做,今天小編為你奉上芝加哥比翼雙飛牛排,比翼齊飛。
芝加哥比翼雙飛牛排材料簡單,只要跟著以下的步驟來做就能做出一份美味的大餐了。
用料:牛排1份,雞翅2個,紅蔥頭半個,醃料1包,橄欖油適量。
做法步驟:
1、醃料用適量清水攪拌均勻,調成略稠的狀態。
2、牛排洗淨,瀝乾水分,放到醃汁中沾滿整塊牛排,雞翅也放到裡面沾滿。
3、把牛排和雞翅放到保鮮盒,淋上醃汁,蓋上蓋子後放到冰箱冷藏,醃製一天,其間要翻一兩次。
4、取出牛排和雞翅,熱鍋,加入橄欖油,分別煎好,煎好一面再煎另一面。
5、洋蔥切好,放入鍋中稍煎,不用煎太熟。
6、把煎好的洋蔥放在盤子底部,放上牛排和雞翅,就可以享用了。
小貼士:牛排要選擇肉質鮮嫩的,這樣味道才濃郁。
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