一分钟变大厨师——培根卷的做法
提要:培根卷的做法很简单,但很美味,特别是很对小朋友的胃口,给小朋友配饭吃,肯定能胃口大开。
培根卷无论是成人还是小朋友都会爱上的,你家有挑食的小朋友吗?那就一定要来试试培根卷的魅力了。
培根卷的做法一:蚝香培根金针卷
原料:培根,金针菇
配料:橄榄油,蚝油,糖,蒜,淀粉
做法:把金针菇洗干净沥干水,培根切长片,蒜捣成蒜泥,把金针菇放在培根片上,然后卷起来,把卷好的培根卷放进锅里蒸五分钟,取一个碗,倒入橄榄油、蒜泥、糖和淀粉调成汁,放入微波炉里烤两分钟,取出后淋在培根卷上,蚝香培根金针卷就做成了。
培根卷的做法二:培根鱼卷
原料:培根,鱼肉,笋干,香菇,胡萝卜
配料:料酒,油,盐,胡椒粉
做法:把香菇放进温水里浸泡至软,再切成条,胡萝卜和笋干也切成条,把鱼肉洗干净切成长条,加料酒、胡椒粉和盐腌制十五分钟,把鱼肉、香菇、胡萝卜和笋干放在培根片的一端,然后卷起,再放入锅里蒸七分钟,取出把盘子里的汁倒入锅中,放入淀粉勾芡再淋在培根卷上,再滴上几滴香油即可,美味的培根鱼卷就可以吃了。
(图片ID:30699907,培根卷)
培根卷的做法三:培根香蕉卷
原料:培根,香蕉
配料:色拉油,黑胡椒粉
做法:把香蕉剥掉皮,再切成与培根片一样宽的小段,培根片从中间切断,把香蕉放在培根片的一端,然后卷起来,再用牙签固定,在锅里放油烧热,把培根香蕉卷煎至熟透后装盘,然后撒上黑胡椒粉即可,培根香蕉卷就做好了。
培根卷的做法四:芦笋鲜虾培根卷
原料:培根,虾,芦笋
配料:料酒,胡椒粉,盐,葱
做法:把虾去头去壳,挑掉肠线,保留尾部,洗干净加盐、料酒和葱花腌制二十分钟,把芦笋取尾部洗干净,把荣京东街和虾仁摆放在培根的一端,露出芦笋的尖部和虾的尾部,然后将培根卷起来,再用牙签固定,以防撒开,把培根卷摆放在放有锡纸的烤盘中,再撒上黑胡椒碎,再放入烤箱中烤十五分钟,美味的芦笋鲜虾培根卷就做好了。
培根卷的做法还有很多哦!可以按自己喜欢的口味做来吃哦!
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