怀孕中后期是关键,这样吃妈妈宝宝最健康
怀孕中期(4~6月)
怀孕中期胎儿的各器官渐渐开始成熟,脸部也逐渐成 形,除了建构身体组织的蛋白质持续补充之外,怀孕妈咪每日的热量需求也开始增加300大卡以供胎儿生长发育之用,因此能量的代谢相关的维生素B1、B2、 烟碱酸其需求也随之增加,此时期建议约增加5-6公斤,其中孕妇们要特别注意体重增加应循序渐进,不宜一下子增加过多,建议每周增加0.5公斤为宜。
补充B群好活力
B群参与了人体许多复杂的代谢反应,帮助人体将吃进的营养素转变为能量,因此随着怀孕中期热量与蛋白质的需求增加,维生素B群的需求量也相对拉高,富含维生素B群的食物如豆类、燕麦片、五榖杂粮、坚果、瘦肉、蛋黄、牛奶、啤酒酵母等,可多多补充。
头好壮壮,“钙”重要
珍珠粉含有丰富的钙质、氨基酸与微量元素,可供孕妇在怀孕期间供给胎儿骨骼生长所需,建议每天至少应摄取1,000毫克的钙质,以帮助胎儿骨骼正常发育。其它富含钙质的食物还有牛奶、起司、优格、小鱼干、豆腐、芝麻等也可搭配食用,也提倡孕妇平日可多外出走动,适度晒点太阳促进体内合成维生素 D,让钙质的吸收更加事半功倍。
彩虹蔬果,维持肠道机能
许多孕妇因子宫增大,导致肠道蠕动降低,因此在中后期时常常有便秘的困扰,建议多摄取全谷根茎类以及彩虹蔬果,种类应多变化,并且多喝水,使肠道蠕动更顺畅,跟便秘说掰掰,建议每餐至少进食一碗(碟)蔬菜以帮助维持肠道机能。另外益生菌也被认为帮助消化顺畅与江强新陈代谢很有帮助!
怀孕后期(7月到出生)
怀孕后期为胎儿成长期,胎儿体重大幅增加,血液量也大增,在热量部分与中期相同增加300大卡,切记依旧保持均衡的营养,并摄取各式蔬果,保持愉快的心情,以准备迎接宝宝的到来。
选择优质蛋白质,生物价越高越好
蛋白质为建构身体组织的原料,有了蛋白质才可让胎儿日益茁壮,所以在怀孕期间,孕妇们应该要多补充,建议选择高生物价的蛋白质如蛋、奶、鱼、肉类及黄豆制品如豆浆、豆腐等,且至少占一半以上,生物利用率更佳,此外,燕窝也是个很不错的选择,因燕窝含有将近50%的蛋白质以及大量生物活性蛋白分子,有助于胎儿成长发育。
深海鱼类帮助脑部发育
怀孕后期时,胎儿的神经和血管系统的开始发展,需要大量的必需脂肪酸,而深海鱼如鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼等,含有丰富的Omega-3脂肪酸:EPA、DHA,其有助于胎儿脑部发育、视力成熟,另外也是极佳的蛋白质来源,建议可多摄取。
“铁”定要补充
另外,铁的补充也很重要,怀孕后期需合成大量的血液,一方面协助输送营养以及供应胎儿造血,另一方面替分娩时的大量失血先行储备,故此时期的需求量为平常的3倍之多,所以孕妇们应注意多补充富含铁质的食物如红瘦肉、牛肉、猪肝、猪血、鸭血等,倘若是吃素的孕妇,也可以由菠菜、红凤菜、黑木耳、深色蔬菜、黑芝麻等食物摄取到铁质,以预防贫血。
红、橘、黄蔬果,保护宝宝好眼力。红、橘、黄色蔬果如蕃茄、红萝卜、南瓜、甘薯等,含有丰富的类胡萝卜素,其中的β-胡萝卜素为维生素A的前驱物质,有助于胎儿后期的视觉发展,使胎儿能维持察觉光线强度改变的能力,另外对胎儿的表皮生长、免疫系统也有帮助。
怀孕8大忌:
1.忌长时间空腹:不可因为孕吐或没胃口就什么都不吃。
2.忌挑食:均衡饮食,时常变化菜色,才能供应宝宝完整的营养。
3.忌“三高”食物(高脂、高糖、高钠):如油炸食物、盐酥鸡、薯条、肥肉、糖果、饼干、巧克力、蛋糕等,以及高钠的加工食品、腌制品、蜜饯等。
4.忌饮酒或饮用含有酒精的饮料:避免产下的宝宝发生胎儿酒精症候群、出生体重不足、畸形,甚至智力发展不全的问题。
5.忌含有咖啡因的食物:如咖啡、茶、可乐,可能会造成胎儿的出生体重过轻、心律不整。
6.少吃辛辣食物:会加重肠胃的负担,刺激子宫收缩,故应尽量避免食用。
7.少食用含有人工添加物的食物:以天然的食材为佳,避免造成胎儿的负担。
8.全面禁烟:包括二手烟。
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