五款北京特色小吃带给你不一样的味觉体验
提要:介绍五款北京特色小吃:爆肚、馄饨侯的馄饨、卤煮火烧、炸酱面、豆汁,喜欢美食的别错过哦!
北京特色小吃,听到是不是馋得流口水啦,别着急,下面小编给你介绍五款北京特色小吃,如果到了北京,不要错过哦。
今日热点文章推荐:
搜罗中国各地美食,忘不掉的味觉感受
营养美味的中华养生粥-老人家挚爱
秋高气爽最适合喝中华靓汤
一、爆肚
爆肚是北京的特色风味小吃,将鲜牛肚或者是羊肚洗干净后切好爆熟,不要小看了这个爆,爆的时间要恰到好处,如果不够火候或者是过火候都会出现不熟和不脆的情况,吃的时候会有脆嫩的感觉。
今日热点文章推荐:
搜罗中国各地美食,忘不掉的味觉感受
营养美味的中华养生粥-老人家挚爱
秋高气爽最适合喝中华靓汤
馄饨侯里的馄饨也是北京的一大特色小听懂,馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、料全,深受人们喜爱,他们的馄饨是推出来的,料有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮儿等,而且馄饨汤是用猪的大捧骨熬出来的,所以做出来特别好吃。
今日热点文章推荐:
搜罗中国各地美食,忘不掉的味觉感受
营养美味的中华养生粥-老人家挚爱
秋高气爽最适合喝中华靓汤
三、卤煮火烧
卤煮火烧是北京的传统小吃,主要的原料是猪肠、猪肺和干豆腐,再用火烧戗面,做出来再加大量的作料,味道超正,北京人都特别爱吃。
今日热点文章推荐:
搜罗中国各地美食,忘不掉的味觉感受
营养美味的中华养生粥-老人家挚爱
秋高气爽最适合喝中华靓汤
四、炸酱面
炸酱面也是北京的特色小吃,整道菜由炸酱拌面条、菜码、豆芽、黄豆等制作而成,在制作的过程中要进行炸酱、过水面等过程,炸酱面在北京人们心中的重要性可以用北京的顺口溜来形容:
青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿,顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批儿,焯江豆剁碎丁儿,小水萝卜带绿缨儿;辣椒麻油淋一点儿,芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。”
今日热点文章推荐:
搜罗中国各地美食,忘不掉的味觉感受
营养美味的中华养生粥-老人家挚爱
秋高气爽最适合喝中华靓汤
五、豆汁
豆汁是北京的传统风味小吃,呈灰绿色,豆汁喝起来香醇浓郁,酸中带着一点甜,老北京人特别偏爱这款独特的风味小吃。
五款北京特色小吃,到了北京不妨试试,味道很捧哦!
-
香港火爆茶点水晶虾饺皇的做法
提要:水晶虾饺皇是港式茶餐厅里面一款非常受欢迎的茶点,今天小编教大家做这款火爆茶点。到香港,不得不品尝一下有名的水晶虾饺皇,没时间到香港的,也可以品尝这美食哦!赶紧跟着下面的做法做来吃吧!水晶虾饺皇所需材料原料:澄粉,木薯粉,虾,五花肉配料:猪油,料酒,盐,胡椒粉,盐,芝麻...
-
重庆烤鱼的做法教你做令人垂涎三尺的美食
提要:重庆烤鱼是重庆的一道特色美食,口味独特,做法也是很简单的,今天小编就来教大家做重庆烤鱼。重庆烤鱼风味独特,而且还有提高食欲的作用,色香味俱全,让你看了垂涎三尺,一起来看看重庆烤鱼的做法。重庆烤鱼所需材料原料:鲫鱼,香芹辅料:干辣椒,花椒,洋葱,姜,蒜配料:植物油,料酒...
-
舌尖上的特色端午——蔓越莓板栗水晶粽
提要:蔓越莓板栗水晶粽的馅香、粽叶香,都吸引着你的馋虫,赶紧趁着端午吃粽时节给家人做来尝尝吧!蔓越莓板栗水晶粽带来舌尖上的别样味道,吃起来口齿留香,让人停不了口,想吃吗?那就一起来动手吧!蔓越莓板栗水晶粽所需材料原料:蔓越莓,板栗,西米配料:糖,葡萄籽油辅料:粽叶,棉线蔓...
-
东北名菜之锅包肉的做法
提要:锅包肉也是东北有名的菜,人人都喜欢吃,大家不妨也试一下,味道非常的棒,而且做法简单。锅包肉是东北名菜,下面就来教大家做这道有名的东北菜,赶紧来动手吧!锅包肉所需材料原料:猪肉调料:油,盐,姜,葱,土豆粉,糖醋汁。锅包肉的做法1、把猪肉洗干净,切片,把土豆粉放入碗里,加水...